教育部四轮学科评估中，外国语一级学科共有所高校上榜。
1、北京外国语大学
优势语种：德语、日语、西班牙语、俄语、阿拉伯语。
北外获批开设种外国语言，欧洲语种群和亚非语种群是目前我国覆盖面最大的非通用语建设基地，是教育部第一批特色专业建设点。目前已开齐与中国建交国家的官方用语。北外开设本科专业个，其中44个专业是全国唯一专业点。学校现有4个国家重点学科（含培育学科），7个北京市重点学科。设有外国语言文学博士后流动站，拥有俄语、德语、阿拉伯语、日语、西班牙语、欧洲语言文学、外国语言学及外国语言文学和应用语言学等博士点。
年在山东省提前批综合评价招生36人（考生高考文化课成绩须达到特殊类型招生控制线）
年在山东省普通类常规批外语招生情况：
2、上海外国语大学
优势语种：希腊语、西班牙语、意大利语、瑞典语、荷兰语
上海外国语大学是南方地区外语教学的重要基石，它的希腊语是我国唯一的硕士点。上海外国语大学的高级翻译学院也经常承办联合国、国家*府等大型国际活动的翻译工作。口译系的表现更加突出，是全国唯一一所名列世界"15强"的专业会议口译办学机构。希腊语是中国大陆唯一的硕士点。
年在山东省提前批招生9人。其中阿拉伯语只招男生，俄语限招英语、俄语语种考生，其他限招英语语种考生，均须外语口试合格以上：
年在山东普通类常规批外语招生情况：
3、对外经济贸易大学
优势语种：西班牙语、阿拉伯语
对外经贸大学也算是我国较早设立阿拉伯语专业的高校之一，师资强大，主要的就业市场在西亚，中东地区。阿拉伯语也是世界上比较难学的语言之一，所以专业人才也就更加稀缺，就业前景也是很好的。西班牙专业始创于年，是全国范围内最早建立的西语专业点之一。
年外语专业在山东省招生计划都集中在提前批，共招生28人：
4、同济大学
优势语种：德语
同济大学的德语就要从同济大学的创办开始追溯，同济大学是由德国人创办的，而在50年代之前学校的教学一直采用德语，在当时可是站在国内德语教学的顶级水平，这些年来水平也丝毫没有退步，同济大学的德语教育也是中国德语教学的缩影。
年山东省招生普通类常规批人文科学试验班招生10人：
5、黑龙江大学
黑龙江大学是省属重点综合性大学。俄语是黑龙江大学历史最悠久的专业之一，是国家重点学科，拥有博士、硕士点，设有俄语语言文学研究中心。
年在山东省招生普通类常规批外语招生情况：
6、广西民族大学
优势语种：越南语、老挝语、泰国语、柬埔寨语
广西民族大学是国家外语非通用语种本科人才培养基地。广西民族大学依托毗邻东南亚、东盟博览会和南宁国际民歌节的优势，独创的“3+1”人才培养模式，使非通用语毕业生的就业率始终保持在%。所谓“3+1”，即一、二、四年级在广西民族大学学习，完成毕业论文，大三年级到语言对象国的高校留学一年，从而属熟练掌握一门东南亚国家语言，是一种培养实用型本科人才的非常规教学模式。
年在山东省招生普通类常规批外语招生情况：
7、武汉大学
优势语种：法语
武汉已成为法国在中国投资密度最广，强度最大的城市。武汉大学也成为我国最大的法语培训基地，与法国20多所高校签署合作协议，成为了我国面向法国的重要交流合作窗口，留法人数一直都是全国第一。
年在山东省招生普通类常规批外语招生情况：
8、大连外国语大学
优势语种：韩语、日语
学院利用与韩国和日本隔海相望这一优势，与日本的早稻田大学、九州大学、长野大学等多所名校开展联合办学。日本是接受中国留学生最多的国家之一，日本、韩国也是中国在亚洲的重要经济伙伴，所以无论是商贸往来，还是一些其他方面的事务对外语人才的需求也会越来越强。
年在山东省招生普通类常规批外语招生情况：
9、广东外语外贸大学
优势语种：日语、印尼语、马来语、泰语、越南语、朝鲜语、法语
广东外语外贸大学拥有设备先进的全景国际贸易仿真实验室和同声传译室。广州作为国际性商业大都市，与东南亚各国的距离较近，有浓厚的外语背景和得天独厚的条件，小语种专业一枝独秀。日语专业是广东省高校最早的硕士点之一。
年在山东省招生普通类常规批外语招生情况：
10、北京语言大学
北京语言大学是中国唯一一所以对来华留学生进行汉语、中华文化教育为主要任务的国际型大学，素有“小联合国”之称。阿拉伯研究中心是教育部国别和区域研究重点培育基地。
年在山东省招生小语种主要集中在提前批(仅限外语语种为英语的考生报考,须参加高考外语口试且成绩达到合格以上)，共招生11人：
11、天津外国语大学
天津外国语大学的主体前身是年成立的秦皇岛外语专科学校，后更名为河北外国语专科学校、天津外国语专科学校。年，学校恢复并改名为天津外国语学院，同年招生的有英、日、法、俄、西班牙等语种。年恢复高考后，恢复招收全日制本科生。年学校开始招收英语和日语专业硕士研究生，年被国务院批准为首批硕士学位授予单位。年，经教育部批准更名为天津外国语大学。
近三年在山东省招生情况：
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