皂角刺，这一传统中药材，来源于豆科植物皂荚的干燥棘刺。它被誉为“消肿托毒，排脓，杀虫”的良药，常用于治疗痈疽初起或脓成不溃的症状，同时也可用于外治疥癣麻风等皮肤病。在现代健康领域，皂角刺的应用日益广泛，为人们的健康保驾护航。
皂角刺的性状特征它主要由主刺和-2次分枝组成，形态扁圆柱状，长度在5-8cm之间，基部直径8-2mm，末端尖锐。皂角刺质地轻盈却坚硬无比，难以折断。在市场上，皂角刺常被切成斜薄片，呈现出长披针形的形态，并带有尖细的刺端。切片的木质部呈现黄白色，而中心髓部则松软淡红。这种药材质脆易折，无特殊气味，味道淡薄。在挑选时，应优先选择片薄、纯净无核梗、色泽棕紫、切片中间棕红色且无虫蛀的皂角刺。性味与归经皂角刺的性味为辛、温，其药性主要归经于肺经和肝经。
功能与主治皂角刺具有消肿托毒、排脓、杀虫的功效。在临床上，它常被用于治疗痈疽初起或脓成不溃的病症，同时，对于外治疥癣麻风等皮肤病也有一定的疗效。、皂角刺具有消肿排脓、消毒透脓、搜风杀虫的功效，常用于治疗痈疽肿毒、疮疹顽癣、产后缺乳、胎衣不下、疠风等症状。在疡毒药中，其效果位列第一，同时还能泄血中风热风毒，因此在风药中也被推崇为开导前锋。
2、皂角刺不仅能搜风拔毒，还能行气理气，活血祛瘀。它能够行血行气、软坚散结，温性有助于搜风，进而活血祛瘀。在托里排胀方面，皂角刺常用于治疗厉痈、癣疮等症状。此外，它还能入肝肾经，具有行气行血、温经通络、活血祛瘀、催胎衣下行的作用，常用于胞衣不下、妒乳、闭经等现象的治疗。
配伍药方①治乳痈：将皂角刺（半烧带生）5克与真蚌粉9克研细，每次服用3克，用酒调下。②治产后乳汁不泄：将皂角刺和蔓荆子烧存性，研成细末，每次服用6克，用温酒送下。③治胎衣不下：将皂角刺烧成粉末，每次服用3克，用温酒调下。④治乳汁不足：将皂角刺、王不留行各6克与黄芪5克、猪蹄2只一起煎煮至肉烂，去药渣后吃肉喝汤。⑤治鼻咽癌：将皂刺和皂角树枝克煎汤至黄酒色，每日服用3次，分2日服完。
药膳食疗皂角刺炖猪心皂角刺炖猪心材料：皂角刺、猪心。
制作方法：将皂角刺刺入猪心之中，加入适量的清水进行炖煮。这样不仅能让皂角刺与猪心充分交融，还能使猪心变得更为入味。
功效：这道菜肴能够拔毒去风、消肿排脓，对于治疗痈疽肿毒等症状具有一定的帮助。
食用禁忌：需要注意的是，对于已经溃烂的痈疽患者以及孕妇来说，这道菜肴并不适宜食用。