皂角米桃胶炖银耳
皂角米非常稀有,号称植物界燕窝,在古代只有贵族才可以吃哦!桃胶的胶原蛋白很丰富,美容又养颜。再放点银耳和枣子,完美!
原料:皂角米、桃胶、银耳、枣子、冰糖、蔓越莓。
做法步骤:
第1步、我是网购的皂角米和桃胶套装,里面还有一小包冰糖。
第2步、桃胶和皂角米冷水泡发20个小时,水多一点。
第3步、银耳切三分之一朵,加水泡发2个小时。
第4步、现在皂角米已完全膨胀,洗净。
第5步、桃胶也已经泡发好,洗去杂质。
第6步、把洗净的皂角米、桃胶、撕小朵的银耳、枣子、蔓越莓,冰糖,放入电饭锅。
第7步、加2-3倍的纯净水,水量随个人喜好,我喜欢汤汤水水的,所以水稍微多一点。
第8步、开启煮粥程序,坐等1:20分,一个程序结束,成品已经软软糯糯非常好吃了。
第9步、晶莹透亮啊,养颜佳品,赶紧尝尝吧!
第10步、桃胶滑滑的、皂角米糯糯的、枣子甜蜜蜜的、蔓越莓酸酸甜甜!嗯,好好吃!
第11步、喜欢吗?动手试一试哦!
小贴士:
1.皂角米和桃胶一定要泡20小时才能完全膨胀。2.还可以随个人喜好加入雪梨、苹果、枸杞。3.要是觉得一个稀饭程序还不够软烂,可以继续多煮煮…
来自美食天下薄荷糖的味道的作品。