吃主食很有讲究，摄入充足可以确保身体有足够的能力去循环代谢，摄入过量便会诱发肥胖，针对这个问题，推荐10种优质主食，总有一个对你的胃口。
1、糙米
糙米中含有丰富的麦麸，它们可以减缓餐后血糖值的升高速度。食用后不会诱发肥胖。
另外糙米中还含有丰富的矿物质和维生素等，食用后可以有效的提高代谢和促进肠蠕动，减肥消脂的效果显著。
△图片来源：摄图网
2、燕麦
燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。
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3、大麦
大麦中膳食纤维含量较为丰富，营养含量与其他谷物类似，减肥期间可以以此作为主食食用。同时，把大麦制作成茶也是一个不错的选择。大麦茶中含有的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
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4、山药
在大多数人眼里将山药被列为蔬菜。事实上，山药的淀粉含量足以作为主食。它所含的甘露聚糖在吸水后会膨胀80-倍，饱腹感超强，具有减轻人体浮肿、健脾养胃的作用。它特别适合减肥人士吃。
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5、玉米
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。上述玉米的成份与功能，对于减肥非常有利。
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6、薏米
薏米的纤维含量和钾含量都较高，有一定消水肿作用，此外还含有较丰富的镁，是水肿型肥胖人士的必备佳品哦！
而且薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
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7、小米
小米也属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感。建议多点食用，
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8、荞麦
荞麦有四个品种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。人们通常食用的是苦荞和甜荞，市场上有“荞麦片”、“荞麦粥”、“荞麦挂”、“荞麦面包”等出售。荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
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9、紫薯
紫薯属于高钾低钠类主食，可以降血压、预防和消除水肿。它的维生素、水溶性膳食纤维能有效促进体内毒素、坏胆固醇和废物的排出，对减肥有一定的辅助作用。另外，它还含有强大的抗氧化剂花青素，有助于保护眼睛、预防皮肤松弛的作用。
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10、红豆
红豆含有丰富的膳食纤维、维生素B1、B2等营养成分，具有养心补血、调节血糖，以及润肠通便的功效。红豆中的皂角苷，还有抑制脂肪的吸收，并促进其分解的作用。
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极端减肥是永远不可行的，不吃主食的做法更会损害健康，学会正确地摄入主食，不仅不会给减肥大业增负，让你的减肥更加轻松自然，再也不用为了减肥挨饿了。