今天小编向大家介绍一道非常美味的椰香皂角米炖梨的家常做法。众所周知，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
主料:黄金梨1个、椰子汁ml、银耳1/4朵
辅料:皂角米15g
二、椰香皂角米炖梨的做法：
1.准备食材。
2.皂角米提前泡发。
3.梨去皮切成小丁
4.取炖盅将泡发的银耳，皂角米分别入在里面。
5.加入少许泡皂角米的水放入蒸锅，大火蒸开后，小火蒸20分钟左右
6.取出后，加入椰汁，再放回锅中小火慢炖五分钟即可。
家庭小贴士：
梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
废话说了这么多，咱们的美味终于要出锅装盘了，一阵阵香气袭来，真是在挑战人们的味蕾啊，一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味，你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。
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