原创作者大理潘正伟
皂角米幼苗胚乳子叶各一体，
晶莹剔透皂角米。
一片一片皮中挤，
冰清玉洁宛如洗。
曾经贵为进贡礼，
初见皂米叹不已。
皂角花香恋依依，
回眸喜迎丰收期。
小学生参观皂角米育苗基地附注：
在平时的工作中，最常做的事情就是栽花种草，在所有的花草树木等植物中，尤其又喜欢皂角米树。
大理潘正伟为小学生讲解皂角米知识在我看来，皂角米树树体高大，形态自成一体，而且不计环境的恶劣，阴坡阳坡、房前屋后都能顽强生长，给予我们一种积极向上的精神力量，是我的心中神树。
小学生认真听大理潘正伟讲课更为重要的是，皂角米树剥出的皂角米，那晶莹剔透的样子，那诱人的软糯香甜气息，含在嘴里慢慢咀嚼的味道，让我又回到了孩提时代，有一种重回故乡的感觉，我真的很喜欢吃皂角米时的那种甜甜的回忆。
丰收的皂角米果实时光荏苒，一转眼，出来故乡多年了，但愿家乡的一切如我所愿，一切顺利，一切安好，一切美好灿烂！
迎风飘扬的皂角米责任编辑：大理文艺静之