桃胶有足够的溶水性和适度的黏度，用冷水侵泡十多个钟头之后会泡发、软化。它具备清血降血脂、减缓压力和抗老美白嫩肤的基本功能。
桃胶加丑耳或大枣做羹具备非常好的清热解*、补血补气、美容养颜、延缓衰老的基本功能。尽管桃胶的功效很强大，可是食用桃胶一定要适度才可以，不然有可能对人体致使消极影响。
桃胶归属于胶体化合物，在胃中较为不易消化吸收，假如每日都服食桃胶，那样会增大肠胃的压力，致使肠胃的消化吸收基本功能紊乱，致使胃肠病症的产生。吃入一次桃胶，可以在身体保持一段时间，因此一般推荐间隔3~5天吃一次桃胶是最合适的。
同理和皂角米雪燕搭配，也一样的道理，都推荐3~5天吃一顿为宜，这样也留给身体一个消化吸收的过程。
本文归云南桃胶燕婷的博客（