暑湿型感冒的食疗方法
[制法]先将香薷、厚朴洗净剪碎,白扁豆炒*捣碎,一起放入保温杯中,以沸水冲入,加盖温浸30分钟。
[服法]代茶频服。得汗后即减为日服两次。
[编者按语]香薷发汗祛暑,配以厚朴宽中利气,扁豆健脾化湿,三味同用,治暑月感冒、腹痛下痢,多有良效。
2、西瓜番茄汁
[组成]西瓜适量,番茄适量。[制法]先将西瓜取瓤去子,用纱布绞取汁,番茄用沸水烫2~3分钟、剥皮去子,也用纱布绞取汁,二汁等量和匀。
[服法]随量饮服。
[编者按语]西瓜清热解暑,生津止渴,有 天生白虎汤 之名,番茄亦能生津,营养丰富,两味合用,为祛暑佳品。
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