在广大的农村地区生长得有多种多样的植物，不同的植物有不同的用途，都具有很大的价值，这也是很多农民引以为豪的地方。那么今日来说的也是农村地区特有的一种树，树上结的皂荚是天然的清洗剂和美食，同时还具有药用的价值，这样的树就是农村地区特有的“皂角树”！在很早的时候辛勤的劳动人民就通过生活中的智慧发现了大自然馈赠的礼物，这种皂角树在农民朋友眼里一定都不陌生，但如今的皂角树具有极高的经济价值！
一、应用价值
这种皂角树在古时就得到很好的应用，人们在河边洗衣的时候会用皂角树结的果子，用棒槌敲碎之后在要洗的衣服上抹匀揉搓，洗完水一冲会很干净。而且在李时珍的《本草纲目》中也有记录肥皂的制造方法：「肥皂荚生高山中，树高大，叶如檀及皂荚叶，五六月开花，结荚三四寸，肥厚多肉，内有黑子数颗，大如指头，不正圆，中有白仁，可食。十月采荚，煮熟捣烂，和白面及诸香作丸，澡身面，去垢而腻润，胜於皂荚也。」这足以表明的皂荚树的价值所在，是一种天然的清洗剂，可以清洗衣服，洗手洗澡用。
二、药用价值
除了这些皂角人们在生活中得到了广泛应用之外，它的皂仁也是一道美食。如今现在用皂仁做菜的厨师越来越多，是因它的药用价值很高。所谓皂仁就是皂角的果仁，它有润肠，治疗便秘的功效，并且皂角仁富含很多种营养成分，属于高能量、低蛋白，低脂肪的食物。如果人们食用这个皂角仁不仅对脏腑功能有调和的作用，同时也可以养心通脉，清肝明目，祛痰开窍等多种功效，所以整体来看，这个皂角的药用价值颇高。
三、经济价值
皂角树结的皂荚除了可以应用到生活中，提取多种化工原料，进行洗涤染化用品等产生的经济价值外，同时它的树木的材质坚硬，肉质细腻，是制作家具的上等之树，经济价值也颇高，一颗粗壮的树木可卖上万元不等。而且的现在有一些专门种植皂角树的农民，用树木产出的皂角米进行市场售买，质量上乘的皂角米价格大约在元左右一斤，质量稍差一点的售价大概在元左右一斤，市场的前景还是非常不错的。
在农村这样的皂角树农民虽然都会知道，但是现在却不是那么常见了，如今懂得皂角的价值的农民更是不多，所以希望农民了解到这个皂角树之后，农民朋友见到皂角就可以备用一些在家中，以备不时之需。