秋冬季节天气干燥，很多朋友都会有皮肤干裂缺水的困扰，这个时节可以不时的炖一锅美容养颜的鲜奶桃胶羹。
桃胶是桃树分泌的树脂，又名桃脂，桃油，桃花泪。它含有蛋白质、天然维生素e，半乳粮等营养成分。具有美容养颜，细腻皮肤，延缓衰老，抗皱等功效。皂角米俗称雪莲子，皂角仁，是皂荚的果仁。皂角米有去痰、开窍、通便润肠、瘦身等功效。雪燕是一种珍贵植物的分泌脂，因泡发后晶莹剔透拉丝，与燕窝形似，所以称之为雪燕。雪燕具有紧致皮肤，减脂润肠的功效。加上补血益气的桂圆、红枣、枸杞以及美白肌肤的牛奶，相信由内而外的给皮肤补给养分，它一定会水灵灵的。
食材有：桃胶、皂角米、雪燕、桂圆干、枸杞、红枣、冰糖及鲜奶。也可根据自己的喜好随意搭配食材。
桃胶、雪燕及皂角米需要提前一晚泡发，利于清洗粘附的杂质。期间可以换水两次。
泡发的桃胶雪燕皂角米体积膨胀了许多，轻轻的挑出杂质，清洗干净。
先将红枣、皂角米、桃胶放入锅里加入适量清水，大火烧开转中小火炖煮20分钟
炖煮20分钟后加入雪燕、枸杞再煮10分钟。
临出锅时加入冰糖、鲜奶，一道胶质满满，香糯润口，芳香丝滑的甜品就做好了。
小提示：这款甜品最佳服用时间是早晨，空腹更利于吸收。孕妇，体虚者，易过敏体质者慎用。