这段时间，我频繁地煲制各种糖水，偶尔与朋友们分享。在品尝时，他们总会好奇地询问，为何我的糖水与别人的不同，究竟有何秘诀。我总是一笑而过，告诉他们，除了精选的食材，关键在于用心熬煮。有的人会加入十五年的老陈皮，为糖水增添独特风味，而我则巧妙地用石蜂糖替代了常规的冰糖或白糖，从而赋予了糖水新的层次感。在这个雨天，我静静地听着雨声，思绪飘向了石蜂糖的世界。关于老陈皮的故事，我们下次再聊。其实，石蜂糖的使用历史相当悠久。这种古称石蜜的食材，源自中国汉代，早在《本经》中就有相关记载。它具有甘甜、平和的口感，不仅能驱除心腹邪气、治疗各种惊痫，还能滋养五脏、补中益气、舒缓疼痛。石蜂糖的制作工艺也相当独特，经过甘蔗榨汁熬煮，再加入纯正高浓缩的蜂蜜、菊花和罗汉果，经过十八道古法精心熬制，最终呈现出蜂窝状的天然养生食糖。其外观独特，质地珍奇，然而营养却十分丰富。品尝起来，清甜口感令人陶醉，更难得的是，它还能有效调节人体的酸碱平衡。值得一提的是，石蜂糖的融化速度极快，大约是冰糖的0倍，几乎在一分钟之内就能完全融化。这得益于甘蔗榨汁的纯正基础，再加入蜂蜜、菊花和罗汉果的精心调配，使得它不仅口感清甜，更兼具了清热润肺、清润养生的卓越功效。接下来，让我们一起了解石蜂糖的原材料选择。①甘蔗：源自中国糖乡云南的高山甘蔗，其榨汁富含补血补铁、增强免疫力及提高能量的多重功效。常食我们红糖或四物汤的顾客，无不为之放心与钟爱。②蜂蜜：选用高山纯正天然蜂蜜，而非喂糖箱养，它不仅能净化血液、护肝润肠，还是美容养颜的佳品。③菊花：采用无熏制、无焖及其他添加剂的天然菊花，具有散风清热、清肝明目与解毒消炎的效用。④罗汉果：未经任何提炼制过的天然罗汉果，其生津止咳、滑肠排毒等功效显著，同时还有嫩肤益颜、润肺化痰之益。石蜂糖虽以甘蔗和蜂蜜为基础原料，但因其原料的含糖量较低，故口感清甜。在天气干燥时，无需煲制雪燕桃胶皂角糖水，只需一块石蜂糖冲水饮用，便能瞬间清润滋养五脏六腑，舒适无比。相较于冰糖，其养人效果更为细致且不腻。石蜂糖的功效：其味道甘甜，性质平和，能够归入脾经和肺经，为人体提供滋养。
石蜂糖的功效
多样，不仅能润肺生津、排毒养颜，还有止咳、和中益肺的效用。它还能舒缓肝气、滋阴，并有助于消除口臭和解除盐卤毒。此外，石蜂糖还能预防肝火头痛，治疗便秘，降火，缓解血燥身热、小便赤黄等症状。同时，它也能缓解虚火牙痛、喉痛沙声，具有清血解毒、除痰止咳的功效。因此，石蜂糖成为各类糖水甜羹甜品糕点的理想调味品，如胶原三宝、银耳、桃胶、燕窝、红豆沙、龟苓膏等。石蜂糖，这一多功能的食材，不仅在甜品中占据一席之地，更因其独特的功效而备受推崇。它能够润肺生津，为身体补充所需的水分，同时排毒养颜，让肌肤焕发健康光泽。此外，石蜂糖还能止咳、和中益肺，为呼吸系统提供保护。在舒缓肝气、滋阴方面，它同样表现出色，能有效消除口臭和解除盐卤毒。更值得一提的是，石蜂糖还能预防肝火头痛，治疗便秘，降火效果显著，缓解血燥身热、小便赤黄等不适。对于虚火牙痛、喉痛沙声，它也能发挥清血解毒、除痰止咳的作用。正因如此，石蜂糖成为了众多糖水甜羹甜品糕点中的不可或缺的调味佳品。在众多汤包之中，有一款独具特色，它选用了石蜂糖作为调味料。这款专为失眠者打造的安神汤，无论是大人还是小孩，若因压力大、郁闷或失眠而烦躁不安，亦或是情绪波动、焦虑烦躁、抑郁症等困扰，连续饮用7-0天，便能感受到其显著的辅助治疗作用。同时，这款汤的口感也极为出色，让人回味无穷。
