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桃胶雪燕皂角米雪耳汤,补充胶原蛋白美食 [复制链接]

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桃胶雪燕皂角米雪耳汤

Bymelly

女人一个星期喝两次桃胶雪燕皂角米雪耳汤挺好的,补充胶原蛋白。

原料:桃胶、皂角米、雪耳、雪燕、冰糖。

做法步骤:

第1步、我用的是这种小包装的桃胶皂米雪燕,一包一次一个人的量,雪耳下一点就行了。

第2步、桃胶和皂角米一起泡12小时以上,我泡在饭盒里然后放冰箱。

第3步、雪燕要拿出来另外泡水,也要泡12小时以上,我泡在饭盒里然后放冰箱里的。

第4步、倒点雪耳泡2小时左右就行了。

第5步、泡发好的桃胶和皂角米挑去杂质洗干净放炖盅里,再放进洗干净的雪耳。

第6步、加入水,不要太多,刚好盖过材料就够了。

第7步、然后上盖炖2小时。

第8步、2小时后开锅加入洗干净的雪燕和冰糖,再炖半小时就好了。

第9步、这是成品图。

小贴士:

桃胶和皂角米我是一起泡的,也可以分开泡,雪燕得另外单独泡水,因为雪燕是后面才放的。

来自美食天下melly的作品。

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