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超美味的椰奶桃胶莲子雪燕,美容养颜,清热 [复制链接]

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#中餐厅#养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕

发现好多人都不知道桃胶雪莲子雪燕为何物,我也是这两年才第一次听说这物。桃胶羹在糖水店卖得可火,动辄十多元一碗。如今自己卖干货,总能自己做个够了。

桃胶就是桃树自然分泌出来的东西,清血降脂。雪莲子也叫皂角米,清肝明目。雪燕,和燕窝相似,减脂润肠。总的来说,美容养颜,清热排毒,所以得到了许多女性朋友的青睐,但是孕妇忌食。

咱们不是什么营养专家,但凡任何吃食,只要真材实料,偶尔吃些,总归营养均衡。往往这三样食物很容易买到假货,真的桃胶大小不一,有杂质,有淡淡的清香,所以大家买的时候记得甄别好坏

这一款椰奶桃胶雪莲子雪燕羹,依旧是懒人做法,最少的工具,最简单的步骤。像我这等懒人,一旦麻烦点的食物总是望而却步

用料

桃胶20克雪莲子10克雪燕5克椰浆克纯牛奶克冰糖克白开水

养颜椰奶桃胶雪莲子雪燕的做法

1.提前一晚把三种材料浸泡,雪燕泡发后高达60倍,容器一定要够大,不然爆炸了。按上面分量,8人份没问题

2.一夜浸泡,雪燕真的疯了。超多。我做的是各16克的量。结果四个人吃了三次多才吃完

3.雪燕真的看上去就像燕窝,别人说要挑杂质,我好像挑不出杂质,就是水龙头冲洗几下沥干水

4.把桃胶和皂角米下锅加水大火煮滚小火煮20分钟左右,加入雪燕继续煮20分钟左右,倒出沥干水备用。同时加入了红枣玫瑰花一起煮,成品会更清香

5.煮桃胶的时候做椰奶,克开水加入克冰糖融化后加入牛奶和椰奶即可,夏天晾后放冰箱冷藏,味道更加。冬天热食即可

6.真的超靓的雪燕

7.把煮好的雪燕,桃胶,雪莲子都适量分到碗里,可以搭上蔓越莓干和玫瑰花瓣

8.加入提前调好的椰奶,超美味的一碗桃胶雪莲子雪燕羹完成啦

9.刚开始果冻说不喜欢吃,到晚上再给他吃,一直喊好吃,满满一碗一下子消灭

10.不喜欢牛奶的这椰奶最好不过,没有太重的奶味,冷藏后吃俘获了一片吃货心

11.桃胶真容

12.雪莲子真容

13.雪燕真容

14.自己做的食物总归放心

15.我用的普通煮奶锅,有电炖锅的也可以用,水多加些没问题。雪燕吸水

小贴士

1.买放心的桃胶雪莲子雪燕可找楼主

2.吃不完的可以冰箱冷藏,三天内吃完

3.不喜欢椰奶的,可以做纯奶或者直接糖水底

4.经期建议不吃桃胶

谢谢你的光临,请各位多

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